Hozzávalók:
Tésztához: közepes méretű tepsibe
- 40 dkg liszt
- 15 dkg vaj
- 2 evőkanál kakaó
- 10-15 dkg porcukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 lapos kk fahéj
- 2 tojás sárgája
- csipet só
- kb. 2-3 ek tejföl
Krémhez:
- 20 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg vaj
- 5 ek porcukor
- 1 dl rum
- 5 tojás fehérje
- sárgabaracklekvár
Mázhoz:
- 3 tojás sárgája
- 10 dkg porcukor
