Bögrés almás

Hozzávalók: (1 bögre = 2,5dl)

• 4 egész tojás
• 1/2 bögre cukor
• 1/2 bögre étolaj
• másfél bögre liszt
• 1 kk szódabikarbóna
• 1 mk őrölt fahéj
• fél citrom reszelt héja
• 4-5 db közepes alma(reszelve)