Marha pörkölt

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 kg marha comb
  • 10-15 dkg szalonna
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • majoránna
  • őrölt kömény
  • 2 közepes fej vöröshagyma
  • 2 ek őrölt pirospaprika
  • 2 dl vörösbor
  • 3 nagyobb paradicsom
  • 2 szép paprika