Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
- 1 kg liszt
- 8 dkg cukor
- 8 dkg zsír
- 7-8 dl tej
- 2 dkg élesztő
- 1 kk só
Hozzávalók a töltelékhez:
- 50 dkg tehén túró
- 10 dkg cukor
- ízlés szerint vaníliás cukor
- 1 tojás
- 1 kanál búzadara (felesleges nedvességet felszívja)
- mazsola
- 1 citrom reszelt héja
Tészta megkenéséhez:
