Sajtos padlizsán

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 2 szép padlizsán
  • a sütéshez olaj
  • 5 dkg vaj
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 dl tej
  • 1 dl tejföl
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 1 tojássárgája
  • reszelt szerecsendió