Toltött kel

Hozzávalók:

• 1 nagy, laza levelű kel
• 35 dkg leveshús
• 5 dkg rizs
• 1 tojás
• 5 dkg füstölt szalonna
• 50 dkg burgonya
• 1-2 evőkanál tejföl
• 2 evőkanál olaj
• 1 evőkanál liszt
• 1 kiskanál reszelt vöröshagyma
• 2 cső zöldpaprika
• 2 paradicsom
• 1 dl tejföl
• só
• őrölt bors
• késhegynyi pirospaprika