Hozzávalók:
Elkészítése: A hasábra vágott burgonyát olajon kisütjük, és jól lecsepegtetjük. A tojást a tejjel habosra verjük, belekeverjük a lisztet, sót, borsot, az apróra vágott zöldfűszereket. A burgonyát tepsibe tesszük, ráöntjük a sajtos-tojásos masszát, és előmelegített sütőben addig sütjük, míg a sajt világos-barnára pirul.