Töltött paprika

Hozzávalók:

• 8 szép zöldpaprika
• 1 liter paradicsom-ivólé
• 35 dkg darált sertéshús
• 7 dkg rizs
• 1 tojás
• 2 evőkanál olaj
• 1 evőkanál liszt
• só
• őrölt bors