Tavaszi rizs

Hozzávalók:

• 25 dkg rizs
• 16 kg zöldborsó
• 25 dkg kolbász
• 4 kemény tojás
• 5 dkg vaj
• 2 evőkanál olaj
• 5 dkg reszelt sajt
• 1 húsleveskocka
• só
• csipetnyi cukor
• 1 csokor petrezselyemzöld