Hozzávalók:
Hozzávalók a tésztához:
- 25 dkg liszt
- 12 dkg puha vaj
- 6 dkg nádcukor
- 2 egész tojás
- 1 dl tejföl
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- csipetnyi só
Hozzávalók a töltelékhez:
- fél kg túró
- 15 dkg sima kristálycukor (én mondjuk tettem bele 1vaníliás cukrot is)
- 3 tojás sárgája
- 1 dl tejföl
- 1 citrom reszelt héja ( de mehet bele a leve is, én mondjuk csak a héjából reszeltem bele)
- Hozzávalók a tetejéhez: 10 dkg porcukor
- 4 tojás
- baracklekvár (legjobb a jó,sűrű, finom házi)