Gombával töltött sonka

Hozzávalók:

• 40 dkg gomba
• 8 vékony gépsonkaszelet
• 10 dkg vaj
• 1 evőkanál paradicsompüré
• 1 mokkáskanál reszelt vöröshagyma
• 2 dl tejföl
• 5 dkg reszelt sajt
• só
• őrölt bors