Spagetti (makaróni) bolognai mártással

Hozzávalók

Hozzávalók: 40 dkg spagetti

  • 1 dl olaj
  • 1 kis fej reszelt vöröshagyma
  • 1 szál sárgarépa
  • 1 kis darabka zeller
  • 1 zellerlevél
  • 10 dkg darált marha vagy sertéshús
  • 5 púpos evőkanál paradicsompüré
  • őrölt bors
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 babérlevél
  • 1 ágacska friss rozmaring