Gyümölcsös rizskocka

Hozzávalók:
Piskótához:

• 5 tojás
• 5 ek cukor
• 5 ek liszt
• (sütőpor)

Töltelékhez:

• 40 dkg rizs
• 2 cs vaníliás cukor
• 1 l tej
• fél l habtejszín
• 2 ek zselatin
• egy citrom reszelt héja

Tetejére:

• gyümölcs ízlés szerint
• tortazselé