Szemüveges tészta

Hozzávalók

A tészta hozzávalói:

30 dkg finomliszt
10 dkg zsír
1 dkg élesztő
1 mk cukor
kevés tej
reszelt citromhéj
3 db tojás sárgája

A tészta lekenéséhez:

baracklekvár

A töltelékhez:

a 3 db tojásfehérje kemény habja
15 dkg cukor
15 dkg darált dió(lehet kókuszreszelék,mák,mogyoró is)
1 üveg magozott meggy