Birsalmás rétes

Hozzávalók

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 200 g sima liszt (BL 55)
  • 50 g rétesliszt
  • 15 g zsír
  • 1 tojás
  • 1-1,5 dl víz
  • 1 csipet só

Töltelékhez:

  • 1,5 kg birsalma
  • 3-4 evőkanál méz