Rakott zöldbab

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 kg zöldbab, előkészítve
  • 2 fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 0,5 kg darált sertéshús
  • 1 bögre rizs
  • 1 db paradicsom, meghámozva, apróra vágva
  • 1 db paprika, kimagozva, apróra vágva
  • bors
  • őrölt kömény
  • őrölt fűszerpaprika
  • olaj
  • 15 dkg reszelt trappista sajt
  • 5 dl tejföl