Finomfőzelék

Hozzávalók:

• fél kg zöldborsó
• fél kg sárgarépa, megpucolva, felkarikázva
• fék kg karalábé, megpucolva, apróra vágva
• 1 fej vöröshagyma, megpucolva egészben
• 1 csokor petrezselyem zöldje
• 4 dl tej
• 2 evőkanál liszt
• olaj
• só
• bors
• cukor