Sütőtök krémleves

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 1 kg megpucolt, kimagozott, felkockázott sütőtök
  • 5 dkg vaj
  • 1 kis fej vöröshagyma, apróra vágva
  • 2 db répa, megpucolva, apróra vágva
  • 2 fej fokhagyma apróra vágva
  • 1-2 evőkanál méz
  • 2 teáskanál zsálya
  • 6 dl zöldségleves
  • citromlé
  • bors