Káposztás rácsos

Hozzávalók:
A tésztához:

• 40 dkg finom liszt
• 1 tojás
• 1 evőkanál tejföl
• 1 teáskanál só
• 10 dkg margarin

A töltelékhez:

• 60 dkg fejes káposzta
• 3 evőkanál olaj
• ízlés szerint törött bors
• cukor és só