Bundás szilva

Hozzávalók:

• kb. 1/2 kg szilva
• fahéj

Sűrű palacsinta tészta:

• 2 db tojás
• 20 dkg liszt
• 1 dl olaj
• 1 csomag vaníliás cukor
• csipet só
• 3-4 dl tej
• porcukor
• + olaj a sütéshez