Hozzávalók:
A vagdalthoz:
- 80 dkg darált sertéshús
- 4 db szikkadt zsemle
- 2 db tojás
- 2 fej vöröshagyma
- 1 fej fokhagyma
- só
- őrölt fekete bors
- pirospaprika
A töltelékhez:
- 6 db tojás
- 1 szál paraszt kolbász
- piros,sárga,zöld paprika
A kenéshez:
- 1 db tojás
- csipet liszt
- étolaj
