Hentes tokány

Hozzávalók 4 személyre:

• 1/2 kg sertés comb vagy lapocka
• 10 dkg füstölt szalonna
• 20 dkg füstölt sonka
• 20 dkg csemegeuborka
• 1 evőkanál paradicsom püré
• 2 fej vöröshagyma
• só
• őrölt fekete bors