Tészta felfujt

Hozzávalók:

• 30 dkg. darált hús
• 2 fej hagyma
• 4 ek. sűrített paradicsom
• 4 ek. olaj
• 0,5 dl. vörösbor
• 25 dkg. metélt tészta
• 2 dl. tejföl
• só, bors
• 1 tk. kakukkfű
• 10 dkg. reszelt sajt
• néhány szelet paradicsom