Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 40-45 db-hoz

A tésztához:

• 50 dkg finom liszt
• 25 dkg margarin
• 1 kispohár tejföl
• 2 dl tej
• 2,5 dkg élesztő
• 2 db tojás sárgája
• só
• 15 dkg reszelt trappista sajt

A kenéshez:

• 1 db tojás
• A tetejére:
• 15 dkg trappista sajt