Zöldborsós sertéstokány

Hozzávalók:

• 60 dkg sertéstarja vagy lapocka
• 40 dkg zöldborsó
• 2-3 ek étolaj
• 1 fej vöröshagyma
• só
• őrölt fekete bors
• majoránna
• 1 db paprika
• 1 db paradicsom
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 2 dl tejföl
• 1 ek liszt