Citromos-mákos pettyeske

Hozzávalók:
Tésztához:

• 40 dkg liszt
• 16 dkg margarin
• 16 dkg porcukor
• 5 db tojássárgája
• fél csomag sütőpor
• kevés tej

Mákos töltelékhez:

• 20 dkg darált mák
• 20 dkg porcukor
• 1 db citrom
• 5 db tojásfehérje

Mázhoz:

• 10 dkg porcukor
• 3 evőkanál kakaópor
• 10 dkg margarin
• 2 ek víz

A tésztalap lekenéséhez:

• meggy vagy más pikáns lekvár