Töltött paprika

Hozzávalók:

• 50 dkg darált hús
• 8 db paprika
• 2 dl rizs
• 1 fej vöröshagyma
• 1 tojás
• 2 tk pirospaprika
• só
• bors
• 0,7 liter paradicsomlé
• olaj
• só
• bors
• 1 mk piros paprika
• liszt a rántáshoz