Töltött csirkecomb

Hozzávalók 6 személyre:

• 6 db csirkecomb
• 4 db tojás
• 3 db zsemle
• 20 dkg húsos füstölt szalonna
• 2 fej vöröshagyma
• só
• őrölt bors
• ételízesítő
• szárnyas fűszer
• 2 ek liba vagy kacsazsír
• 1 cs petrezselyem zöld