Hozzávalók 24×30-as tepsihez:
A tésztához:
- 50 dkg finom liszt
- 25 dkg margarin
- 15 dkg kristálycukor
- 1 cs sütőpor
- 2 db tojás sárgája
- 2 ek tejföl
- csipet só
- 1 citrom reszelt héja
A töltelékhez:
- 75 dkg tehéntúró
- 3 db tojás sárgája
- 25 dkg kristálycukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 10 dkg mazsola
- 2 ek búzadara
A tetejére:
- 1 db egész tojás a kenéshez
