Medvehagymás kacsazsíros pogácsa
Hozzávalók
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 kg finomliszt
- 5 dkg élesztő
- 4 db tojás sárgája
- 2 dl tej
- 1 kis doboz tejföl /20%-os/
- 1 ek só
- 2 tk őrölt bors
- 2 cs medvehagyma vagy snidling
- csipet cukor
- 30-35 dkg kacsa vagy libazsír
A kenéshez: