Hozzávalók:
A tésztához:
- 30 dkg finomliszt
- 20 dkg margarin
- 10 dkg porcukor
- 1/2 sütőpor
- csipet só
- 1-2 ek tejföl
- 1 db felvert tojás fele
A töltelékhez:
- 1,5 kg reszelt alma
- 1 mk őrölt fahéj
- 2-3 ek méz vagy cukor ízlés szerint
A tészta lekenéséhez (ezeket lekenés előtt összekeverjük) :
- 1 felvert tojás fele
- 1 ek tejjel
- 1 mk cukorral
