Vendégváró hidegtál

Hozzávalók:

• 12 szelet gépsonka
• 6 db tojás
• 1 kis üveg ecetes torma
• 10 dkg vaj
• 0,5 l tej
• 15 dkg finomliszt
• só
• őrölt fehér bors
• 3 ek mustár

Zöldségek:

• paradicsom
• póréhagyma
• kígyó uborka
• piros retek