Muszaka

Hozzávalók:

• 3db közepes padlizsán
• 6 db közepes burgonya
• 6 db nagy gomba
• 1/2 kg darált hús
• 1 nagy fej vörös hagyma
• 1-2 gerezd fokhagyma
• 1 nagy sűrített paradicsom (jobb fél liter paradicsomlé)
• só
• bors
• oregánó
• fahéj
• 1 adag besamelmártás https://receptneked.hu/martasok/sajtos-besamel/