Halászlé bográcsban

Hozzávalók:

• 4 kg ponty
• 1 kg kárász
• 10-12 db törpeharcsa
• 6 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 db zöldpaprika
• 1 db paradicsom
• 8-10 szem egész bors
• 4 db csöves erős paprika
• 2 dl jó minőségű vörösbor
• 6 ek őrölt fűszerpaprika
• só