Fonott-foszlós kalács

Hozzávalók:

• 50 dkg finomliszt
• 4 dkg cukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 5 dkg margarin
• 4 dl tej
• 2 dkg élesztő
• csipet só

A kalács lekenéséhez:

• 1 db tojássárgája
• pici tej
• 1 mk cukor