Tüzes göngyölt csirkemell

Hozzávalók 4 személyre:

• 4 db csirkemell filé
• 4 szelet mozzarella sajt
• 4 szelet füstölt tarja
• 1 db jalapeno vagy hegyes erős paprika
• 2 db újhagyma
• só

A panírozáshoz:

• finom liszt
• tojás
• zsemlemorzsa

A sütéshez:

• étolaj