Szivárvány torta

Hozzávalók:
Tésztához:

• 6 db tojás
• 1 csepp citromlé
• 1 csipet só
• 6 ek kristálycukor vagy 5 ek cukor és 1 cs vaníliás cukor
• 6 ek liszt
• 0,5 cs sütőpor
• piros, sárga, kék és zöld ételfesték

Krémhez:

• 25 dkg mascarpone
• 1 dl tejföl
• 10 dkg natúr vajkrém
• 30 dkg porcukor
• 2 cs vaníliás cukor
• fél citrom leve
• 2 dl habtejszín
• 1 cs habfixáló