Cigánypecsenye
Hozzávalók
Hozzávalók 4 személyre:
4 szelet sertés tarja csont nélkül /14-16 dkg/db/
6-8 gerezd fokhagyma
30 dkg füstölt szalonna
őrölt fekete bors
só
grill vagy steak fűszerkeverék
étolaj