Viktória szelet

Hozzávalók:
Tésztához:

• 10 dkg margarin
• 15 dkg cukor
• 3 ek holland kakaópor
• 15 dkg darált dió
• 3 ek liszt
• fél cs sütőpor
• 6 tojás felvert habja

Krémhez:

• 6 tojás sárgája
• fél l tej
• 1 ek liszt
• 15 dkg cukor
• 20 dkg vaj

Hab a tetejére:

• 1 tojás fehérje
• 2 ek baracklekvár
• 10 dkg cukor
• 5 dkg kandírozott gyümölcs