Képviselőfánk

Hozzávalók:
A tésztához:

• 10 dkg sertés zsír /vagy 15 dkg margarin/
• 15 dkg finom liszt
• csipet só
• 2 dl víz
• 5 db tojás

A krémhez:

• 5 db tojás
• 10 dkg finom liszt
• 15 dkg kristály cukor
• 5 dkg vaníliás cukor
• 6 dl tej

A díszítéshez:

• tejszínhab
• vaníliás porcukor