Krumpli vitorlás

Hozzávalók 4 személyre:

• 4 db nagyobb burgonya
• 15 dkg sonka
• 10 dkg bacon
• 20 dkg reszelt sajt
• 3 dl tejföl
• 1 szál póréhagyma
• 1 db piros kaliforniai paprika
• só
• őrölt fehér bors
• ételízesítő