Epres krémes sütemény

Hozzávalók:
Piskótához:

• 6 tojás
• 22 dkg kristálycukor
• 4 csomag vaníliás pudingpor

Krémhez:

• 8 tojásfehérje
• 30 dkg cukor
• 4 csomag tejszín ízű pudingpor
• 1 liter víz
• 40 dkg eper turmixolva
• 1 eper ízű aroma ha szükséges

Tetejére:

• 20 dkg tortabevonó
• 10 dkg vaj
• piros kókuszreszelék
• eper