Tojásos csirkeragu

Hozzávalók

Hozzávalók:

  • 8 tojás
  • 1 fej karfiol
  • 1 csomó újhagyma
  • 50 dkg csirkemellfilé
  • 2 evőkanál étolaj
  • 3 evőkanál vaj
  • 3 evőkanál finomliszt
  • 1 és 1/4 evőkanál curry
  • 2,5 dl főzőtejszín
  • frissen őrölt fekete bors