Sajtos szakállas pogácsa

Hozzávalók:

• 3 ek tejföl
• 1 csipet piros paprika
• 1 kk só
• 2 db tojás sárgája
• 20 dkg (trappista) sajt reszelve
• 1 dkg élesztő
• 25 dkg margarin
• 40 dkg liszt

A töltelékhez:

• 10 dkg vaj
• 4 db natúr (Medve) kockasajt
• pici só