Almás pite

Hozzávalók

Hozzávalók 40×30-as tepsihez:
A tésztához:

  • 60 dkg finomliszt
  • 40 dkg margarin
  • 20 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 3 db tojás sárgája
  • 2 evőkanál tejföl
  • csipet só

A tészta lekenéséhez:

  • 1 db tojás

A töltelékhez:

  • 3 kg alma
  • őrölt fahéj ízlés szerint
  • 10-20 dkg cukor almától függően
  • 10 dkg darált dió
  • 10 dkg mazsola

A díszítéshez:

  • porcukor