Káposztás pogácsa

Hozzávalók:
A pogácsa tésztájához:

• 60 dkg liszt
• 2 dl tej
• 1 csomag friss élesztő
• 1 kiskanál cukor
• 25 dkg margarin
• 1 tojás
• két evőkanál tejföl
• másfél kiskanál só

Beledolgozáshoz:

• 1 fej (80-90 dkg-os) káposzta
• 1 fej vöröshagyma
• olaj
• só, bors