Hozzávalók:
- 5 dl liszt
- 1 sütőpor
- 5 dl kefir
- 1,5 dl étolaj
- 5 tojás
- 10 dkg párizsi (összevágva apróra)
- 10 dkg szalonna vagy sonka (apróra vágva)
- 10 dkg füstölt sajt reszelve
- 2 ecetes uborka pici kockára vágva
- 1 kaliforniai (paprika kockázva)
- 1 főtt tojás (apróra darabolva)
- 1-2 fej gomba szeletelve
- petrezselyem zöld
- oregnánó
- bazsalikom
- majoránna
- ételízesítő ízlés szerint
Sózni nem sózom, mivel a füstölt hozzávalóktól elegendő a sótartalom
Ízlés szerint készíthető apóra vágott kolbásszal, hagymával is
