Hozzávalók:
A tésztához:
- 25 dkg margarin
- 45 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 2 tojás sárgája
- csipet só
- reszelt citromhéj
A tészta összeállításához:
Piskótához:
- 4 db tojás
- 10 dkg liszt
- 10 dkg cukor
- A rétegezéshez:
- 10 dkg őrölt dió
- 4-5 ek baracklekvár
A habhoz:
- 2 db tojásfehérje
- 10 dkg porcukor
- 1 ek baracklekvár
A habra díszítésnek:
- 7 dkg vágott dió
- 10 dkg porcukor
A töltelékhez:
- 50 dkg alma reszelve
- 2 ek méz
- 1 mk őrölt fahéj
- citrom leve
