Krémsajtos göngyölt pulykamell

Hozzávalók 4 személyre:

• 4 nagyobb szelet pulykamell filé
• 20 dkg trappista sajt
• 20 dkg krémsajt
• 2 szál újhagyma
• 10 dkg füstölt sonka
• 1 cs szeletelt bacon
• só
• őrölt fehér bors
• szárnyas fűszerkeverék