Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 tojás
- 2 dkg cukor
- vagy egy kávéskanál édesítőszer
- 1 evőkanál zsír
- csípet szódabikarbóna
- 3 evőkanál tejföl
- csípet só
Töltelék:
- 1 kg alma reszelve
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 mokkáskanál citromlé
- 15 dkg cukor
Hintéshez:
2 evőkanál búzadara.
Piskótához:
- 3 tojás
- 3 evőkanál meleg víz
- 3 evőkanál cukor
- 4 púpos evőkanál finomliszt
- 1 csipet szódabikarbóna
